दरवर्षी 26 जानेवारीला प्रजासत्ताक दिन देशभरात मोठ्या उत्साहात आणि देशभक्तीच्या वातावरणात साजरा केला जातो. हा दिवस आपल्या संविधानाच्या अंमलबजावणीचे प्रतीक आहे आणि आपल्या देशाच्या स्वातंत्र्याची तसेच लोकशाहीच्या मूल्यांची आठवण करून देणारा आहे. प्रत्येक भारतीय हा खास दिवस आपापल्या पद्धतीने साजरा करतो. शाळेमध्ये परेड, ध्वजारोहण आणि सांस्कृतिक कार्यक्रम असतात. तर घराघरातही हा दिवस देशभक्तीच्या भावनेने खास बनवण्यासाठी विशेष तयारी केली जाते.
तिरंगा सँडविच
तिरंग्याचे रंग असलेले हे सँडविच मुलं आणि मोठ्यांना समान आवडतील. ब्रेड स्लाईस, पुदिना चटणी, गाजर पेस्ट, चीज आणि बटर घेऊन तिरंग्याच्या रंगानुसार पदार्थ सजवा आणि चटणी किंवा सॉससह सर्व्ह करा.
पनीर टिक्का
भारतीय पदार्थांमध्ये पनीर टिक्का एक प्रिय पदार्थ आहे, जो तुम्ही सहजपणे घरच्या घरी बनवू शकता. यासाठी पनीर, दही, मसाले आणि शिमला मिरची लागेल. पनीरचे तुकडे करून त्यात मसाले आणि दही लावून, तव्यावर भाजून, तंदुरी फ्लेवर मिळवण्यासाठी कोळशाच्या धुरात ठेवून चवदार पनीर टिक्का तयार करा.
तिरंगा इडली
दक्षिण भारतीय इडलीला तिरंग्याचे सौंदर्य जोडलं, तर ते आणखी आकर्षक होईल. पालक आणि गाजर प्युरी इडलीच्या पिठात मिसळून वाफवून घ्या. या इडलीसह नारळाची चटणी आणि सांबर जोडलं, तर प्रजासत्ताक दिनाच्या खास दिवशी एक परफेक्ट साईड डिश तयार होईल.
तिरंगा पुलाव
पुलाव हा एक लोकप्रिय आणि स्वादिष्ट भारतीय पदार्थ आहे. तिरंगा पुलाव तयार करण्यासाठी, बासमती तांदूळ, पालक, गाजर आणि मसाल्यांचा वापर करा. तिरंग्याच्या रंगानुसार भाजी तयार करा – गाजर, पालक आणि पनीर वापरून, जे तुम्हाला रंगीबेरंगी आणि स्वादिष्ट पुलाव मिळवून देईल. दही किंवा रायत्या बरोबर हे पुलाव सर्व्ह करा.
खस्ता कचोरी
कचोरी हा प्रत्येक कुटुंबासाठी चविष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता ठरू शकतो. साध्या कचोरीसाठी लाल रंगासाठी चिंचेची चटणी, पांढऱ्या रंगासाठी दही आणि हिरव्या रंगासाठी पुदिन्याची चटणी जोडा. यामुळे प्रत्येक कचोरीची चव आणि रंग इंटरेस्टिंग होईल.
या सर्व पदार्थांची तयारी करून, तुम्ही प्रजासत्ताक दिनाचा अनुभव अधिक रंगीत आणि खास बनवू शकता. यामुळे मुलांमध्ये देशभक्तीची भावना जागृत होईल आणि सर्वांना चवदार जेवणाचा आनंद घेता येईल.
प्रजासत्ताक दिनानिमित्त बनवा तिरंग्याचे ‘हे’ स्पेशल पदार्थ, मुलांच्या मनात जागृत होईल देशाबद्दलचं प्रेमप्रजासत्ताक दिनाच्या दिवशी कुटुंबासोबत आणि मित्रांसोबत सुट्टीचा आनंद घेताना, जर तुम्ही खास दिवशी काही चविष्ट पदार्थ तयार करू इच्छिता, तर खाली दिलेल्या काही सोप्या आणि स्वादिष्ट पदार्थांची यादी तुमच्या दिवसाला आणखी खास बनवू शकते. या पदार्थांची तयारी करून, तुम्ही प्रजासत्ताक दिनाला अधिक रंगतदार आणि आठवणीत राहणारा बनवू शकता.